STUDI LITERATUR AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN EVALUASI SIFAT FISIK SEDIAAN TOPIKAL TANAMAN FAMILI APIACEAE

Utami, Septia (2020) STUDI LITERATUR AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN EVALUASI SIFAT FISIK SEDIAAN TOPIKAL TANAMAN FAMILI APIACEAE. Skripsi thesis, Fak Farmasi Universitas Setia Budi Surakarta.

	Text BAB I.pdf Download (430kB)
	Text BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (211kB) | Request a copy
	Text BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (126kB) | Request a copy
	Text BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (166kB) | Request a copy
	Text BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (157kB) | Request a copy
	Text FORM PERNYATAAN PUBLIKASI(1).pdf Download (145kB)
	Text INTISARI.pdf Download (125kB)

Abstract

Antioksidan merupakan senyawa yang dapat menunda, memperlambat, dan mencegah reaksi oksidasi yang disebabkan radikal bebas. Antioksidan alami saat ini dikembangkan karena dinilai lebih aman dibandingkan antioksidan sintetik. Sumber antioksidan alami dapat berasal dari tanaman famili Apiaceae, seperti jintan putih, seledri, pegagan, dan adas. Tujuan dilakukannya penelitian ini yaitu untuk mengetahui potensi antioksidan dari tanaman famili Apiaceae dan menentukan tanaman yang memiliki potensi antioksidan terbesar. Tujuan selanjutnya yaitu untuk mengetahui stabilitas sediaan topikal dari bahan alam tanaman famili Apiaceae. Penelitian ini dilakukan dengan metode studi literatur review meliputi mencari artikel terkait, mengevaluasi data dari artikel, membuat rangkuman, dan menggabungkan data menjadi satu cerita ilmiah yang lengkap. Pengambilan data aktivitas antioksidan tanaman dilihat dari nilai IC50 masing-masing jurnal. Evaluasi sifat fisik sediaan topikal berdasarkan data literatur meliputi uji organoleptis, homogenitas, pH, daya sebar, daya lekat, viskositas, dan uji stabilitas. Aktivitas antioksidan minyak atsiri jintan putih dinyatakan dalam IC50 sebesar 12,43±1,8 ppm; minyak atsiri biji adas sebesar 32,32±0,77 ppm; ekstrak metanol seledri sebesar 30,1 ppm; dan ekstrak metanol daun pegagan sebesar 28,17 ppm. Hasil nilai IC50 dibawah 50 ppm sehingga dikategorikan antioksidan sangat kuat. Dari data literatur review tersebut dapat disimpulkan tanaman famili Apiaceae mayoritas memiliki aktivitas antioksidan. Sedangkan untuk sediaan topikal yang paling stabil yaitu formula 1 masker gel peel off ekstrak seledri. Kata kunci: Antioksidan, tanaman famili Apiaceae, sediaan topikal

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Uncontrolled Keywords:	Antioksidan, tanaman famili Apiaceae, sediaan topikal
Subjects:	R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions:	Fakultas Farmasi > Prodi S1 Farmasi
Depositing User:	Mrs NOVI HANDAYANI
Date Deposited:	17 Mar 2022 07:49
Last Modified:	17 Mar 2022 07:49
URI:	http://repo.setiabudi.ac.id/id/eprint/4645

Actions (login required)

View Item