ANALISIS AIR LIMBAH PT. INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk, DIVISI MI INSTAN SEMARANG JAWA TENGAH

PERTIWI, DIAN (2020) ANALISIS AIR LIMBAH PT. INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk, DIVISI MI INSTAN SEMARANG JAWA TENGAH. Karya Tulis Ilmiah thesis, Universitas Setia Budi.

	Text INTISARI (5).pdf Download (148kB)
	Text BAB I (3).pdf Download (374kB)
	Text BAB II (7).pdf Restricted to Repository staff only Download (184kB) | Request a copy
	Text BAB III (7).pdf Restricted to Repository staff only Download (155kB) | Request a copy
	Text BAB IV (7).pdf Restricted to Repository staff only Download (174kB) | Request a copy
	Text BAB V (6).pdf Download (339kB)
	Text form pernyataan publikasi - Dian Pertiwi.pdf Download (132kB)

Abstract

Industri mi instan menghasilkan limbah baik limbah padat, cair maupun gas. Limbah yang dihasilkan dapat menimbulkan masalah dalam penanganan karena mengandung karbohidrat, protein, lemak garam-garam mineral maupun sisa-sisa bahan kimia yang digunakan dalam proses produksi dan pembersihan. Air limbah industri mi instan mengandung zat organik yang tinggi, apabila dibuang ke sungai ataupun badan air dapat menyebabkan berkurangnya jumlah oksigen terlarut. Adanya senyawa-senyawa organik tersebut menyebabkan limbah cair industri mi mengandung Biological Oxygen Demand (BOD5), Chemical Oxygen Demand (COD) dan Total Suspended Solid (TSS)yang tinggi. Berdasarkan hasil analisis yang dilakukan pada 4 sampel air limbah PT. Indofood diperoleh kadar TSS pada sampel 1, 2, 3 dan 4 berturut-turut sebesar 12 mg/L; 57 mg/L; 38 mg/L dan 90 mg/L. Kadar BOD5 dari 4 sampel yang diperiksa sampel 1, 2 dan 3 semua mendapatkan hasil sebesar 10 mg/L, sedangkan sampel 4 memiliki kadar sebesar 15 mg/L. Kadar COD sampel 1, 2, 3 dan 4 berturut-turut diperoleh 25 mg/L; 108 mg/L; 126 mg/L dan 159 mg/L. Dari hasil yang diperoleh dapat disimpulkan bahwa sampel air limbah yang dianalisis memiliki kadar TSS, kadar BOD5 dan kadar COD sampel 1 yang telah memenuhi baku mutu, sedangkan kadar COD sampel 2, 3 dan 4 masih melebihi baku mutu Perda Jateng No. 5 tahun 2012 Tentang Perubahan Atas Peraturan Daerah Provinsi Jawa Tengah Nomor 10 Tahun 2004 Tentang Baku Mutu Air Limbah. Kata kunci : Limbah Cair Industri Mi, TSS, BOD5, COD

Item Type:	Thesis (Karya Tulis Ilmiah)
Uncontrolled Keywords:	Limbah Cair Industri Mi, TSS, BOD5, COD
Subjects:	T Technology > TP Chemical technology
Divisions:	Fakultas Teknik > Prodi D3 Analis Kimia
Depositing User:	Tifany Nur Arfiana
Date Deposited:	05 Aug 2022 03:33
Last Modified:	05 Aug 2022 03:33
URI:	http://repo.setiabudi.ac.id/id/eprint/5062

Actions (login required)

View Item